作り手ー田中里名紹介

2017.10.16

はじめまして、田中りなといいます。「こんなお料理作ってみた」で、家族が食べている日々の料理を何かのお役にたてばと思い投稿しています。

とっても手の込んだ美味しい料理は、食べに行った方がいいでしょう！と思っているので、あまり手のかからない簡単料理、だけど美味しいね！とどこか幸せになる料理を提案していきますね。

では、そんな料理を提案してるのはどんな人？って少し思ってもらえましたでしょうか？

私の事を少し紹介させてもらいますね！

小さな頃から何かしら作るのが好きで、学校の好きな授業も工作でした。

なので、とても職人の手が…もの作りしている手が好きです。

母が洋裁の得意な人だったので、洋裁や刺繍、編み物などは、好んでしていました。

本を見ながらね！とても厳しい忙しい母だったので「本を見て自分でしなさい」「技術は見て盗むもので教えてもらうものではない！」とよく言われていました(￣▽￣;)

とにかく忙しい母だったので、お手伝いもよくさせられていました。料理もそのひとつ！なので、料理は好きだから…とかではなく、日常生活の一部という感じです。

なので、料理してる時間が好きなの～(^-^)みたいな感じは、ないです。ただ、作った料理を美味しいね(^o^)と食べてもらえるのは、嬉しいし楽しいです。

料理を作るのは日常と言いましたが、パンを作っている時間は、とても好きです。パン作りは、独学でなく子供が幼稚園に入ってから教室に通いました。母からの「人から習うな…」という言葉の呪縛が取れた感じです。それ以来、得意な人から色々学ぶのは楽しい！と、思っています。

パンも美味しいね(^o^)と言ってもらえるし、嬉しそうに食べてくれるのが次への活力になります。

得意！とまではいかないけれど、パンに合うおかずやスープを考える時間が好きです。

トマトも好きなので、食べて嬉しくなるのは、イタリアンかなぁ～！けど、一番最後に食べたい料理は、美味しいおにぎりとだしのきいたお味噌汁かなぁ！！

やっぱり和食は、定番ですね！！

パンとおにぎり好きな私の料理、気に入れば参考にしてみてくださいね！

最後まで読んでいただきありがとうございましたm(._.)m

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